در مسکو کجا غذای روسی اصیل بخوریم؟

11 غذای سنگاپوری که نمی‌توان از آن‌ها گذشت
مارس 5, 2018
جاذبه‌های گردشگری قشم
مارس 8, 2018

در مسکو کجا غذای روسی اصیل بخوریم؟

از شوخی ها و جوک‌هائی که در مورد روس‌ها گفته می‌شود که بگذریم، غذاهای روسی فقط به نوشیدنی‌های تند و سالادهای مایوس کننده محدود نمی شود. بعلاوه امتحان غذاهای محلی بخشی ثابت و یکی از تجربه‌‎های ناب هر شخصی است که با تور روسیه سفر می‌کند. در این مقاله بهترین رستوران‌های مسکو که غذاهای اصیل روسی سرو می‌کنند را بررسی می‌کنیم.

 

رستوران Chestnaya Kukhnya (آشپزخانه درستکار)
این رستوران خانوادگی دو طبقه، در فضائی خانگی، شما را به تجربه دستور غذاهای خانگی روسی دعوت می‌کند. منویی دقیق و باظرافت، مواد غذائی بومی و سرویس دوستانه در فضائی آرام، شب دلپذیری را برایتان در تور مسکو فراهم می‌کند.

 

نشانی: روسیه، مسکو، سادووایا – چرنوگریاژکایا 10
شماره تماس: (495)607 – 50 – 90
ساعت کار: دوشنبه تا یکشنبه: 12:00 تا 24:00

 

 

رستوران LavkaLavka
یک کافه با حال و هوای روسی. لاوکا لاوکا در مرکز مسکو نزدیک به یکی ازسرزنده‌ترین بازارهای محصولات کشاورزی روسیه قرار دارد. کافه مواد تازه با کیفیت بالا را از همین بازار تهیه و با دستور غذاهای کهن روسی آماده می‌کند: حتماً سوپ قارچ و پنیر و استیک فلانک را امتحان کنید.

 

نشانی: روسیه، مسکو، پتروفکا 1/21
شماره تماس: 8(495)621-20-36
ساعت کار:
دوشنبه: 12:00 تا18:00
سه شنبه تا پنج شنبه: 12:00 تا 24:00
جمعه و شنبه: 12:00 تا 1:00 نیمه شب
یکشنبه: 12:00 تا 24:00

 

 

کافه واروارا (Varvara Café)
ترکیبی جذاب از رنگ و آرامش. نمای داخلی روشن کافه واروارا اولین چیزی است که نظرتان را جلب خواهد کرد. سپس نوبت غذا می‌رسد، غذاهای زیبا، خوش طعم و خوش عطر در آشپزخانه باز کافه، که با طراحی داخلی پیرامونش تناسب کامل دارد، در مقابل دیدگان شما تهیه می‌شوند. کافه واروارا بیشتر غذاهای جدید روسی را سرو می‌کند، در این کافه می‌توانید غذاهای سنتی روسی را با تغییرات غافلگیر کننده تجربه کنید.

 

نشانی: روسیه، مسکو، پتروفکا 10/23
شماره تماس: (495) 694-56-26
ساعت کار: 12:00 تا 24:00

 

 

کافه اِسِنین (Esenin Café)
منوی این رستوران تحت نظارت سرآشپز مشهور مسکو کنستانتین ایولِف با مواد تازه محلی و دستور غذاهای سنتی روسی طراحی شده است. پس اگر بدنبال یک غذای سنتی در تور ارزان روسیه هستید که استادانه تهیه شده باشد و  با ظرافت و روی باز سرو شود، به کافه اِسِنین بروید و سالاد الویه با سالمون وحشی دودی و خاویار، رول‌های هویج پر شده با گوشت خرگوش و شاه‌ماهی با روکش ویژه را امتحان کنید.

 

نشانی: روسیه، مسکو، پی ال جدید 8، بلوار 1
شماره تماس: (495) 983-10-70 Ru
ساعت کار:
یکشنبه تا چهارشنبه: 11:00 تا 12:00
پنجشنبه تا شنبه: 11:00 صبح تا 6:00 صبح

 

 

 

ماتریوشکا (Matryoshka)
منوی ماتریوشکا از غذاهای ساده‌ای تشکیل شده که نسبت به غذاهای امروزی فاخر محسوب می‌شوند: والام چی (سوپ هویج سنتی) با قارچ، سالاد ویناگرته (سالاد با سس سرکه قرمز، روغن زیتون و مواد دیگر) با سبزیجات پخته و ترشی قارچ، خوراک ماهیچه با کاشا ( پوره‌ای از بلغور گندم سیاه یا غلات دیگر) و چهار مدل نانک (شیرینی کوچک، مینی پای).

 

نشانی: روسیه، مسکو،، بلوار 6 ، 2/1 ، کوتوزوفسکی
شماره تماس: 8 (495) 025-25-65
ساعت کار:
دوشنبه تا یکشنبه: 8:00 تا 12:00

 

 

کافه چایکوفسکی (Tchaikovsky Café)
یک کافه دنج درست کنار سالن کنسرت چایکوفسکی با فضائی تئاتری. غذاهای لذیذ، فضائی آرام و نزدیکی کافه به سالن اجرا، مهمترین دلائلی هستند که جمعیت را به این کافه می‌کشانند.

 

نشانی: روسیه، مسکو، میدان 4/31 ، تریومفالنایا
شماره تماس: 8 (495) 699-91-14
ساعت کار:
دوشنبه تا جمعه: 8:00 تا 12:00
شنبه و یکشنبه: 10:00 تا 12:00

 

 

 

 

کافه قارچ (Mushrooms)
این رستوران که به فضای دنج و غذای فوق‌العاده مشهور است در طبقه دوم مرکز خرید هیمِنی قرار دارد. همانطور که نام رستوران نشان می‌دهد، منوی غذای رستوران بیشتر به قارچ‌ها تعلق دارد که تقریبا در تمام غذاهای رستوران، منجمله دسرها دیده می‌شوند. بسته به فصل قارچ های انتخابی ماه به ماه متفاوت هستند.

 

نشانی: روسیه، مسکو، بولشایا یاکیمانکا 22
شماره تماس: 8 (495) 995-21-78
ساعت کار:
دوشنبه تا یکشنبه: 12:00 ظهر تا 24:00

 

در مسکو کجا غذای روسی اصیل بخوریم

در مسکو کجا غذای روسی اصیل بخوریم

 

 

کافه گرابلی (Grabli)

 

یک کافه زنجیره‌ای سلف سرویس به سبک روسی که محبوبیت ویژه‌ای در روسیه دارد. در این کافه می‌توانید غذاها و نوشیدنی‌های متنوعی را امتحان کنید. کافه گرابلی در طبقه چهارم فروشگاه مرکزی کودکان واقع شده است و با دکور سرسبزش، محلی مناسب برای یک غذای سرپائی یا صرف غذا و گپ زدن با دوستان است.

 

نشانی: روسیه، مسکو، تئاترالنی pr-d 5/1
شماره تماس: +7 (499) 270 07 02
ساعت کار:
دوشنبه تا یکشنبه: 10:00 صبح تا 22:00 شب

 

 

 

در مسکو کجا غذای روسی اصیل بخوریم

در مسکو کجا غذای روسی اصیل بخوریم

 

آبلوموف (Oblomov)
نمای داخلی مجلل، غذای حرفه‌ای و فضایی آرام‌بخش، تا حدودی قیمت بالای این رستوران را توجیه می‌کنند. آبلوموف یک رستوران کاملا سنتی است: ترشی‌ها خانگی هستند، اکثر غذاها در نوعی تنور روسی طبخ می‌شوند و رستوران در روزهای جمعه میزبان میهمانی چای با سماور است.

 

نشانی: روسیه، مسکو، 1-y Monetchikovskiy per
شماره تماس: 8 (495) 698-63-01
ساعت کار:
دوشنبه تا یکشنبه : 12:00 ظهر تا 24:00

 

در مسکو کجا غذای روسی اصیل بخوریم

در مسکو کجا غذای روسی اصیل بخوریم

 

 

سلفی (Selfie)
یک رستوران سطح بالا با یک ویژگی عجیب: آشپزخانه باز. این اولین چیزی است که بازدیدکنندگان می‌بینند. این آشپزخانه صحنه هنرمائی سرآشپزهای مشهوری بوده است. ستاره‌های میهمان تکنیک های نوین خود را بامواد غذائی تازه از 15 نقطه کشور و تجربه روسی ترکیب می‌کنند و غذاهای خارق‌العاده‌ای از گوشت و ماهی گرفته تا گوشت گوساله ویل و مارچوبه آماده می‌کنند.

 

در مسکو کجا غذای روسی اصیل بخوریم

در مسکو کجا غذای روسی اصیل بخوریم

 

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

تماس با ما: 02188170331